2 、北极酱油3克(1茶匙) 、诱人黄豆芽100克 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮北极虾解冻以后 ，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳
水虾水煮材料：
北极虾250克 、北极肉汤400克 、诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳红油1汤匙 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上，金针菇100克 、
8 、撒在北极虾上 ，品利特级初榨橄榄油100克 、加入料酒 、干辣椒10克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。烧至9成热(冒烟) ，
4 、关火，
9 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
5 、酱油、
7 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、盐 、蒜4瓣(去皮 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。盐2克(约1/2茶匙) 、
3 、切成末)、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，糖、花椒20粒 、
6 、直到炒出红油 。锅洗净擦干 ，红油调味。蒜末也均匀撒在北极虾上 。烧沸 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。用余温浸泡2分钟，捞出待用 。姜5克(切末)
做法 ：
1 、加入肉汤 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入郫县豆瓣炒香 ，放入北极虾 ，