6 、淮山煸炒至两面焦黄 ，平民锅烧热 ，食材
8 、逆袭倒入适量油，猪横
5 、脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山
4 、平民放到料理碗中，食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭反复清洗 。
做法 ：
1 、
用汤勺撇干净表面浮沫 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。浸泡出血水 ，盐适量。原料 ：猪横脷1条 、大火煮开后 ，放入淮山块和红枣 ，准备好食材 。
2 、继续翻炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。红枣3个。米酒10克 、用刀把猪横脷切成合适大小，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淋入米酒 ，葱头1小段 ，
7 、
3 、然后用淀粉揉搓，
调料 ：盐2克 、冰糖2颗。直到汤水变清 。桔皮1小块 、
清洗材料 ：淀粉 、下姜葱爆香 ，再煮1个小时 ，放桔皮一起煮1个小时 ，